Proverbi e Culture
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LA STORIA DELLA GRANITA: UN RITO SICILIANO DA SCOPRIRE DI MARIA CACIOPPO
Si avvicina l’appuntamento con l’evento più dolce dell’anno, ritorna, infatti, il Festival internazionale della granita siciliana, “Nivarata” che, con la sua settima edizione, nei giorni 25, 26 e 27 maggio 2018 in piazza Duomo ad Acireale,
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FONTANA PRETORIA O “FONTANA DELLA VERGOGNA” TRA STORIA E LEGGENDA.
Di Maria Cacioppo - Palermo è una città così ricca di storia e d’arte da aver dato ai suoi abitanti la convinta sicurezza di poter affermare, sempre e in ogni caso, che è fra le più belle e interessanti città delmondo. Prima città greca e romana, poi capitale araba in seguito conquistata
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La cucina siciliana fa parte di una cultura gastronomica regionale complessa ed articolata, che mostra tracce e contributi di tutte le culture che si sono stabilite in Sicilia negli ultimi due millenni.
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LA FESTA DELL’ARANCIA E LA RIEVOCAZIONE DELLO “SPIRITARU”
Di Maria Cacioppo - Gli agrumi in Sicilia sono presenti da quasi 2000 anni, tanto che lo stesso Virgilio nelle Georgiche ne descrisse i caratteri, mentre la massiccia introduzione si realizzò nel X secolo e nel XII secolo d.C. ad opera degli arabi
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SAN GIUSEPPE TRA TRADIZIONI, PANE E TAVOLATE
ll 19 marzo si festeggia San Giuseppe, una ricorrenza che affonda le sue radici nella tradizione popolare e che è ancora oggi saldamente radicata nel cuore del popolo siciliano;
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Per molto tempo le tradizioni popolari, frutto di una cultura millenaria e dell'uso di una lingua comune, il siciliano, sono rimaste vive, più nei paesi che nelle grandi città. Tali tradizioni, particolari e a volte pittoresche,
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A Carnevale ogni scherzo vale! Ma perché questo detto? L’origine di questa popolare e attesa festa risiede nelle antiche festività dionisiache e saturnali, rispettivamente greche e romani, in cui si scioglievano temporaneamente gli obblighi sociali.