Proverbi e Culture
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(SA) - Nella sua immersione nelle usanze antiche e nei mezzi e strumenti che caratterizzavano quei tempi, Vito oggi ci presenta due primitivi strumenti di illuminazione che andavano di moda nei periodi precedenti alla seconda guerra mondiale.
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Questa volta, Vito Marino pesca ancora una volta tra i suoi ricordi, tirando fuori una struttura che nel passato era parte integrante della civiltà contadina: l’abbeveratoio ( la bbrivatura o abbriviratura). Oggi, specialmente quelli allocati dentro i centri abitati sono diventati cimeli antichi da salvaguardare e da offrire ai visitatori curiosi in cerca di antichità.
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Catania - Il legame tra cibo e cultura non è da nessuna parte così saldo come in Sicilia. Ritrovare a tavola i sapori di un tempo, ripercorrere la tradizione culinaria del proprio passato, rappresenta un ottimo itinerario di viaggio per il turista delle radici.
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LA TORTULA (LA TROTTOLA
Ad una certa età non si può parlare della propria infanzia, senza sentire una stretta al cuore. Alla mente ritornano echi di cose smarrite: luoghi, visi, giochi,
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(SA) - Questa settimana Vito ci presenta uno dei prodotti più usati nelle famiglie contadine: i fichi. Molti erano gli usi che si facevano di questo frutto. Esso si trovava in tutte le campagne, vicino alla casa (ruba) a portata di mano.
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Ancora una volta Vito Marino ci riporta all’antica società contadina che un tempo era grande maggioranza nella Sicilia. Maggioranza in quella Isola che era a pieno titolo il granaio dell’Impero Romano prima e quello dell’Italia dopo.
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Vito Marino continua a presentarci un aspetto della Sicilia che in passato ha avuto grande importanza nella vita dei siciliani e negli usi della civiltà contadina.