E’ stato il presidente della Provincia regionale di Catania, on. Giuseppe Castiglione a tagliare la lunga torta al pistacchio che i pasticceri di Bronte hanno preparato per

 i visitatori che hanno affollato gli stand ed il centro storico. Presente il sindaco di Bronte sen. Pino Firrarello con la Giunta e buona parte del Consiglio comunale. Con loro i sindaci di Maletto Pippo De Luca, di Belpasso Alfio Papale e quello di Motta Sant’Anastasia dott. Antonino Santagati, oltre alla dottoressa Patrizia Valenti capo di Gabinetto dell’assessorato regionale Agricoltura in rappresentanza dell’assessore Giovanni La Via. “E’ scoppiata la pistacchiomania. – ha affermato il sindaco Firrarello – Ringrazio tutti coloro che hanno lavorato per questa Sagra ed i tanti visitatori che sono venuti a bronte per assaggiare il nostro pistacchio”. “Sono stati – ha aggiunto il presidente Castiglione - 4 giorni di appuntamenti interessantissimi che hanno attirato centinaia di persone. Abbiamo visto bene: Bronte inserito in un circuito di promozione turistica che valorizza l’Etna ed un’area dove insistono 3 parchi. Un ringraziamento particolare va All’assessore Giovanni La Via”. “I prossimi appuntamenti – ha concluso la dottoressa Valenti – sono la definizione della Dop ed il decollo definitivo del Consorzio di Tutela (fonte cronaca oggi)