Dopo una nottata di feste, Capodanno compreso, ci si sveglia con un gran mal di testa, accompagnato da nausea e sudorazione. Poche ore di sonno, una grande abbuffata,

 e soprattutto una bella bevuta, e gli effetti negativi sono garantiti. Come si fa a togliere o a diminuire il mal di testa da alzata di gomito senza ricorrere ai farmaci? L'alcool ha diversi effetti: diuretico, con effetto disidratante, bocca secca ed eliminazione di elementi essenziali come il potassio seguito da senso di spossatezza; ipoglicemico, con diminuzione dei livelli di glucosio e conseguente stanchezza; dilatante, con aumento del lume dei vasi sanguigni, che da' luogo all'effetto "occhi ignettati di sangue"; tossico, per la formazione della aldeide formica e altre sostanze nocive che inducono mal di testa e nausea. Che fare il giorno dopo? Occorre idratare l'organismo con bevute di... acqua o si può ricorrere ad un frullato, la cui composizione è consigliata da alcuni scienziati: Latte: è utile perchè oltre alla notevole quantità di acqua, fornisce elementi minerali. Uova: contengono un amminoacido, la cisteina, efficace nella eliminazione delle tossine. Caffè: vasocostrittore e tonico, aiuta a sentirsi meglio; Banana: apporta potassio che contribuisce ad eliminare la spossatezza; Gelato: contiene zuccheri che attenuano il senso di stanchezza. Insomma quando ci si sveglia con il mal di testa, è opportuno farsi un bel frullato di latte e gelato (acqua, zucchero e minerali), con banana (potassio), caffè (caffeina) e un uovo fresco (cisteina). Provare per credere! (Primo Mastrantoni, segretario dell'Aduc) (fonte cronaca oggi)